キッチンの設計は使う人のことを考えて

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キッチンというと主婦や料理人にとっては毎日そこに立って炊事や料理をする場所です。
毎日立つ場所のため、いろいろなトラブルや体の負担をかける可能性も大きいのです。
たとえば、台所の高さが低かったら腰を曲げて、高かったら背筋を伸ばしすぎてしまい体に余計な負担をかけてしまい腰痛などの原因となることも十分考えられます。
また食器棚が高すぎるとお皿を取ったり収めたりするときに落として食器が割れてしまうケースも想定できます。
下手をしたら、食器が割れるだけでなく怪我をしてしまうかもしれません。
全体の高さを考慮したり、個人の癖なども考慮することも必要でしょう。
たとえば、冷蔵庫などの扉を開けるとき左利きと右利きでは勝手が違ってくることも十分にありえるのです。
台所というのは、限られたスペースのなかにいろいろな家電や家具、調理器具があるのです。
だからこそ、台所をリフォームするときには、一番台所で立つ人のことを考えて設計する必要があるでしょう。